Suppe | Beuteltasche | Erbsensuppe

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Erbsensuppe? Ein Kinderspiel! Unsere selbstgemachte Erbsensuppe ist so sättigend, dass Ihr Löffel stillstehen wird. Mit unserer sorgfältig zusammengestellten Mischung aus Spalterbsen und Kräutern zaubern Sie im Handumdrehen eine köstliche, altmodische Schüssel Snert.
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How do you make it?

  1. Den Beutel in einen Topf mit 1 Liter kaltem Wasser geben.
  2. Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen, Hitze reduzieren, sobald die Suppe kocht.
  3. Unter regelmäßigem Rühren 60 bis 90 Minuten köcheln lassen, bis die Erbsen zerfallen sind.
  4. Die Suppe ist nun salzfrei; mit Salz und Pfeffer abschmecken. Beginnen Sie mit 1 Teelöffel Salz und geben Sie nach Belieben mehr Salz hinzu.
  5. Guten Appetit!

Ingredients

Spalterbsen (79%), Reis, Lauch, Knollensellerie (4%), Karotten (<1%), Sellerie, Zwiebeln, Knoblauch, Thymian (<1%) und Liebstöckelblätter

Add yourself

Wasser, Salz und Pfeffer, (vegetarische) geräucherte Wurst

Serving suggestion

Lecker mit (vegetarischer) Räucherwurst!

Nutritional values

Energie: 1460 kJ/ 348 kcal, Fett: 1,3 g, davon gesättigt: 0,6 g, Kohlenhydrate: 45 g, davon Zucker: 10 g, Eiweiß: 21 g, Salz: 0,05 g.

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